Thomas Ramge en Taku Sekine te gast in de »Villa Louise«
In een kleine en exclusieve kring konden de gasten van Creutz & Partners genieten van een interessante voordracht en een voortreffelijk menu.
Aken
2017.11.10
Villa Louise
De vooraanstaande economisch journalist en non-fictieschrijver Thomas Ramge hield een spannende lezing over »A.I. – kunstmatige intelligentie – Wanneer mensen beslissingen nemen«.
Aansluitend kregen de gasten een menu voorgeschoteld van chef-kok Taku Sekine, eigenaar van het trendy restaurant »Dersou« in Parijs. Als voormalig leerling van de grote sterrenchef Alain Ducasse heeft deze gepassioneerde Japanse kok zich de Franse keuken met veel talent eigen gemaakt en weet eenvoudige ingrediënten te combineren tot fantastische gerechten. Het was ons een groot genoegen Thomas Ramge en Taku Sekine te mogen verwelkomen in de »Villa Louise«.