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La profileuse Suzanne Grieger-Langer et deux chefs New-Yorkais invités à la « Villa Louise »

La spécialiste incontestée du profilage en Europe ainsi que deux des meilleurs jeunes chefs américains ont inspiré les invités.

Aix-la-Chapelle
2018.05.04
Villa Louise

Suzanne Grieger-Langer, spécialiste incontestée du profilage en Europe, chargée de cours et auteure à succès, a donné une présentation sur le thème «Profiling Power – Relever des défis dignes de 007». La profileuse économique, qui est active dans le monde entier, a présenté aux invités de Creutz & Partners un aperçu des principes de réussite appliqués par les agents en insistant sur le pouvoir de la connaissance d’autrui.
À l’issue de la présentation, le duo de chefs cuisiniers venus de New-York, Fabian von Hauske Valtierra et Jeremiah Stone, des restaurants Contra* et Wildair, New York, ont préparé un déjeuner axé sur une cuisine contemporaine aux accents new-yorkais, inspirée du multiculturalisme du Lower East Side. Un duo qui compte à juste titre parmi les «meilleurs jeunes chefs cuisiniers d’Amérique» et qui promet de beaux jours à la cuisine outre-Atlantique !