Klaus Erfort ***
Chef van het restaurant »Gästehaus Erfort« in Saarbrücken bereidde een klassiek menu met moderne twist.
Aken
2018.01.26
Villa Louise
In zijn gerechten herleidt Klaus Erfort zich tot de essentie en weet hij puristische creaties te creëren met slechts enkele ingrediënten en een verscheidenheid aan topklasse smaken. Het was voor ons een groot genoegen om de heer Erfort opnieuw welkom te heten in de Villa Louise.