Björn Frantzén ***
**sterrenkok Björn Frantzén verrast de gasten met zijn Scandinavische kookkunsten.
Aken
2015.04.17
Villa Louise
Björn Frantzén is voormalig voetballer en vandaag de dag eigenaar en chef-kok van restaurant Frantzén in Stockholm. Het in 2008 geopende restaurant Frantzén behoort tot de rijzende sterren van de internationale culinaire scene. Eén jaar na opening ontving het restaurant al zijn eerste Michelinster, en in 2010 volgde de tweede.