Jacques Folon et Atsushi Tanaka invités à la « Villa Louise »
Jacques Folon a tenu une conférence sur le thème « Nouvelles technologies » – Atsushi Tanaka a préparé un menu créatif.
Aix-la-Chapelle
2019.04.26
Villa Louise
Le conférencier et auteur Jacques Folon a donné une conférence très instructive sur le thème des nouvelles technologies. Monsieur Folon, considéré comme un spécialiste de longue date de ce domaine, est fréquemment sollicité par la Commission européenne ainsi que différents ministères belges en tant que consultant et coach.
À l’issue de la conférence, Atsushi Tanaka, originaire du Japon et chef du restaurant «A.T» à Paris, nous a préparé un menu d’une créativité exceptionnelle. Inspiré par la cuisine française, scandinave, espagnole et japonaise, Monsieur Tanaka sait interpréter les différents styles d’une manière moderne et les combiner en petites œuvres d’art élégantes et savoureuses.