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Le professeur Wolfgang Henseler et Bart de Pooter invités à la « Villa Louise »

Les invités de Creutz & Partners ont pu assister à une conférence instructive et déguster un menu savoureux à la « Villa Louise ».

Aix-la-Chapelle
2018.03.09
Villa Louise

Le professeur Wolfgang Henseler, directeur de création chez Sensory-Minds – un studio de design pour les nouveaux médias et les technologies innovantes à Offenbach-sur-le-Main – a donné une conférence riche d’enseignements sur le thème «Numérisation - Répercussions sur l'économie, la société et notre vie».
À l’issue de la conférence, Bart de Pooter, chef doublement étoilé du restaurant «Pastorale» à Reet, a préparé un déjeuner exquis. Inspiré par des artistes tels que Jan Fabre ou Arne Quinze, Bart de Pooter a présenté des plats harmonieux basés sur les produits locaux, la nouveauté et la transparence. Un plaisir pour l'esprit et le palais !