Taku Sekine
Chef parisien à présenté un menu delicieux.
Aix-la-Chapelle
2017.11.10
Villa Louise
Chef Taku Sekine, propriétaire du restaurant en vogue « Dersou » à Paris, a présenté un menu délicieux. Ancien élève du grand chef étoilé Alain Ducasse, ce cuisinier japonais passionné s’approprie la cuisine française avec un réel talent et réussit à élaborer des plats fantastiques en associant des ingrédients simples. Ce fut un véritable plaisir d’accueillir Thomas Ramge et Taku Sekine à la « Villa Louise ».