Taku Sekine
Chefkoch aus Paris begeisterte mit vorzüglichem Menü.
Aachen
2017.11.10
Villa Louise
Taku Sekine, Eigentümer des angesagten Restaurants »Dersou« in Paris, präsentierte ein hervorragendes Menü. Als ehemaliger Schüler des großen Sternekochs Alain Ducasse, hat sich der leidenschaftliche Japaner die französische Küche mit viel Talent angeeignet und versteht es, einfache Zutaten zu fantastischen Gerichten zusammenzusetzen. Es war uns eine Freude Thomas Ramge und Taku Sekine in der »Villa Louise« begrüssen zu dürfen.