Sang-Hoon Degeimbre **
Creutz & Partners lud zum Dinner mit dem belgischen Gastkoch Sang-Hoon Degeimbre ein.
Aachen
2016.11.09
Villa Louise
Kürzlich ausgezeichnet als »Chef des Jahres 2016« (Gault & Millau) sowie als »Restaurateur étranger 2016« (Les Grandes Tables du Monde), bewies Sang- Hoon Degeimbre (L´Air du temps, Liernu) nun auch in der Villa Louise sein außerordentliches Talent. Ziel des gebürtigen Südkoreaners ist das Erreichen von absoluter Harmonie mittels lokalen Produkten, modernster Technik und einer unablässigen Experimentierfreude. Es war uns eine Freude Sang-Hoon in unseren Räumen zu begrüßen.