Fabian von Hauske Valtierra & Jeremiah Stone *
Newcomer Chefs aus New York gastieren in der Villa Louise.
Aachen
2018.05.04
Villa Louise
Das aus New York eingereiste Chef-Duo, Fabian von Hauske Valtierra und Jeremiah Stone, Restaurant Contra* und Wildair, New York, bereiteten ein Lunch im Stil der Contemporary New York Cuisine vor welche von den multikulturellen Einflüssen an der Lower East Side inspiriert ist. Ein Chef-Duo welches zu Recht zu den „Best Young Chefs in America“ zählt und widerspiegelt, dass Amerikas kulinarische Zukunft rosig aussieht!